Baobab-Baum
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Der Baobab-Baum in Düren: Der Affenbrotbaum gilt in der Naturheilkunde als „lebende Apotheke“, deren Früchte, Blätter und Samen traditionell gegen Fieber, Magen-Darm-Beschwerden und Entzündungen eingesetzt werden. Die afrikanische Superfrucht Baobab ist reich an Vitamin C, Eisen und Ballaststoffen. Es ist reich an Vitamin C, Eisen, Polyphenolen und gut verträglichen Ballaststoffen, unterstützt Darm und Blutzucker, sättigt nachhaltig und hilft beim Abnehmen.
Der Afrikanische Affenbrotbaum, auch Baobab genannt, ist vor allem für seine enorme Fähigkeit zur Wasserspeicherung und sein extrem hohes Alter bekannt. Er wird deshalb in Afrika auch als „Baum des Lebens“ bezeichnet. Über das Baobab-Fruchtpulver sind keine Nebenwirkungen oder Unverträglichkeiten bekannt, selbst beim Konsum grosser Mengen nicht. Baobab-Pulver ist überdies glutenfrei und eignet sich für alle, von der Schwangeren über das Kleinkind bis zum alten Menschen.
Baobab-Pulver ist im Allgemeinen gut verträglich, kann aber durch den hohen Ballaststoff- und Kaliumgehalt bei manchen Menschen zu leichten Nebenwirkungen führen. Die Baobab-Frucht liefert neben den oben genannten Polyphenolen auch Vitamine und Mineralstoffe, z. B. Vitamin C (ca. 280 mg pro 100 g Pulver). Vitamin C stärkt nicht nur das Immunsystem, sondern hat noch viele weitere Aufgaben mehr; so unterstützt es beispielsweise die Aufnahme von pflanzlichem Eisen aus der Nahrung.
Baobab-Pulver kann sich indirekt positiv auf die Psyche auswirken, indem es das Nervensystem stärkt, Müdigkeit verringert und die Serotoninproduktion im Gehirn unterstützt. Die Baobab-Frucht ist reich an antioxidativ wirksamen Polyphenolen und wird in Europa bereits als Superfood gehandelt. Ihr Antioxidantiengehalt soll höher sein als der von Acai- oder Goji-Beeren. Baobab ist tatsächlich eine sehr nährstoffreiche Ergänzung für die Ernährung, auch wenn der Begriff „Superfood“ vor allem ein Marketing-Begriff ist. Früchte, Fruchtpulver, Samen und Blätter des Baobabs sollen bei Infektionskrankheiten wie Malaria und Pocken, bei Asthma, Fieber, Zahnschmerzen sowie Entzündungen des Magen-Darm-Traktes helfen. Zudem sind die Samen der Baobab-Frucht beliebtes Arzneimittel zur Stärkung des Herzens und der Leber.