Kakao
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Der Kakao in Düren: Dunkle Schokolade (auch als schwarze Schokolade, Bitterschokolade oder Zartbitterschokolade bezeichnet) ist eine Schokoladensorte mit einem sehr hohen Kakaoanteil und meist keinem oder nur sehr wenig Milchanteil. Die Flavanole im Kakao fördern nachweislich eine gesunde Durchblutung des Gehirns, was zur Steigerung der geistigen Fitness beitragen kann. Dunkle Schokolade sollten Sie am Abend meiden, weil sie Koffein und den anregenden Stoff Theobromin enthält, die das Einschlafen stören und den Schlaf unruhig machen können.
Aktuelle Studien zeigen, dass flavonoidreiche Lebensmittel und insbesondere Kakao (Theobroma cacao) entzündungshemmend wirken sowie die Gesundheit der Blutgefäße verbessern und auf diese Weise Herz-Kreislauf-Problemen vorbeugen können. Laut aktuellen Tests von Verbrauchermagazinen wie Öko-Test und Stiftung Warentest ist dunkle Schokolade mit einem hohen Kakaoanteil (ab 70 % bis 85 %) am gesündesten, weil sie weniger Zucker und mehr wertvolle Antioxidantien (Flavonoide) sowie Mineralstoffe enthält. Besonders interessant waren für die Forscher die Änderungen im frontalen Cortex, also in jener Region des Gehirns, die besonders wichtig ist für das Planen, die Kontrolle des eigenen Verhaltens und das Treffen von Entscheidungen.
Der gesündeste Kakao ist reines, ungesüßtes Bio-Kakaopulver (oder Rohkakao) ohne jegliche Zusatzstoffe und Zucker (wie z. B. von Alnatura, Naturata oder Sevenhills Wholefoods). Kakao hilft dem Gehirn auf die Sprünge und wirkt zusätzlich gegen graue Haare. In einer Studie konnten die Pflanzenstoffe aus dem dunklen Pulver den Blutfluss ins Gehirn beschleunigen und so für mehr Sauerstoff im Gehirn sorgen. Ja, 100% dunkle Schokolade ist im Maßen genossen gesund, weil sie keinen zugesetzten Zucker enthält und fast ausschließlich aus reiner Kakaomasse besteht. Antioxidantien (Flavonoide und Flavanole): Schützen die Zellen, hemmen Entzündungen und können den Blutdruck sowie das Herz-Kreislauf-System unterstützen.
Stimmungsaufheller: Enthält Theobromin, Tryptophan sowie Spuren von Serotonin und Dopamin, die die Laune heben können. Mineralstoffe: Enthält viel Magnesium, Eisen, Kalium und Calcium. Magnesium ist wichtig für Muskeln und Nerven. Alles über den gesunden Kakao in Düren erfahren Sie in der ganzheitlichen Beratung bei Arndt Leonards. Die Vorteile von dunkler Schokolade in Düren zwischen Köln und Aachen kennenlernen. Machst du das Beste aus deinem Kakao? Neuste Forschungsergebnisse aus der Stammzellenforschung, die dein Leben buchstäblich verändern können. Entdecke die erstaunlichen gesundheitlichen Vorteile von Kakao. Erfahre, wie Kakao deine Darmflora verbessert, dein Immunsystem stärkt und sogar die Anzahl der Stammzellen in deinem Körper erhöhen kann. Kakao ist nicht nur reich an Ballaststoffen und Eisen, sondern kann auch deine Arteriengesundheit verbessern und deinen Blutdruck senken. Lass dich von den wissenschaftlichen Studien überraschen, die die Vorteile von Kakao belegen. https:// purazell de bio-roh-kakaopulver-500-g