Schwarzkümmelöl

Das Schwarzkümmelöl in Düren: Ganzheitliche Beratung zu Nigella Sativa in Düren zwischen Köln und Aachen bei Arndt Leonards. Schwarzkümmel soll ein Allheilmittel gegen nahezu jedes gesundheitliche Problem sein. Schwarzkümmelöl (Nigella sativa) ist ein traditionelles Naturheilmittel, das vor allem für seine entzündungshemmende, antiallergene und immunstärkende Wirkung geschätzt wird. Verantwortlich dafür ist das ätherische Öl Thymochinon. Es wird häufig bei Heuschnupfen, Neurodermitis, Verdauungsbeschwerden und zur Regulierung des Blutzuckers eingesetzt.

Das ist jedoch nicht der Fall: Während der schwarze Kümmel (Nigella sativa) zur Familie der Hahnenfußgewächse gehört, zählen der Echte Kümmel (Carum carvi) und der Kreuzkümmel (Cuminum cyminum) zu den Doldenblütlern. Weitere Vertreter der Hahnenfußgewächse sind zum Beispiel die Butterblume und der Eisenhut. Schwarzkümmelöl gilt als vielversprechendes Hausmittel bei Schuppenflechte (Psoriasis). Es wirkt stark entzündungshemmend und kann so Rötungen, Schuppenbildung sowie den typischen Juckreiz lindern. Die im Öl enthaltenen Fettsäuren spenden zudem viel Feuchtigkeit und halten die Haut geschmeidig.

Das Öl besteht zu etwa 57 % aus Linolsäure (Omega-6-Fettsäure, eine mehrfach ungesättigte Fettsäure), zu etwa 1 % aus Alpha-Linolensäure (Omega-3-Fettsäure, eine mehrfach ungesättigte Fettsäure), zu 22 % aus Ölsäure (Omega-9-Fettsäure, eine einfach ungesättigte Fettsäure) und zu 14 % aus Palmitinsäure (gesättigte Fettsäure). Damit besteht sie zu einem Großteil aus mehrfach ungesättigten Fettsäuren und zu einem mittelmäßigen Teil aus einfach ungesättigten sowie gesättigten Fettsäuren. Das ideale Verhältnis von Omega-3- zu Omega-6-Fettsäuren wird häufig mit 1 : 5 oder noch weniger angegeben.

Schwarzkümmelöl wirkt bei Hashimoto-Thyreoiditis vor allem antientzündlich, immunmodulierend und stoffwechselanregend. Studien deuten darauf hin, dass die regelmäßige Einnahme helfen kann, Schilddrüsenantikörper (wie TPO-AK) zu senken, das Schilddrüsenhormon T3 zu erhöhen und durch Gewichtsverlust Begleitsymptome zu lindern. Es kann dank seiner entzündungshemmenden und antimikrobiellen Eigenschaften bei Gastritis helfen. Der enthaltene Wirkstoff Thymochinon wirkt zudem gegen den Magenkeim Helicobacter pylori. Erste Studien und Erfahrungsberichte zeigen, dass es die Magenschleimhaut schützen und Beschwerden wie Sodbrennen lindern kann.

Mittlerweile wurden hunderte wissenschaftliche Studien veröffentlicht, die sich in irgendeiner Form mit Schwarzkümmel befasst haben. In der Gesamtheit belegen alle diese Untersuchungen genau das, was westasiatische und nordafrikanische Kulturen seit tausenden von Jahren bereits wussten, dass das Öl ein wirksames Heilmittel ist. Die tägliche Einnahme von etwa ein bis zwei Teelöffeln kaltgepresstem Schwarzkümmelöl (etwa 2 bis 3 Gramm) kann dank des enthaltenen Wirkstoffs Thymochinon das Immunsystem unterstützen, Entzündungen hemmen, Allergiesymptome wie Heuschnupfen lindern sowie Blutzucker- und Blutfettwerte regulieren.

Beim Kauf des Öls ist unbedingt auf die Qualität zu achten: Es sollte ausschließlich kaltgepresstes Bio-Schwarzkümmelöl im Einkaufskorb landen. Bei der Kaltpressung bleiben die Inhaltsstoffe des Schwarzkümmels bestmöglich erhalten, höhere Temperaturen schädigen sie hingegen. Da Schwarzkümmelöl zu den ätherischen Ölen gehört, reagieren manche Patienten unterschiedlich darauf. Bei akuten, starken Schmerzen oder während einer Schwangerschaft sollte das Öl nur nach Rücksprache mit einem Arzt eingenommen werden.